De Grønne slagtere

'Geïnspireerde dialogen, uitstekende acteurs en een bizar gevoel voor lyriek,' jubelde de Internationale jury afgelopen april na afloop van het Amsterdamse festival van de fantastische film. Na een zegetocht langs zeven verwante Europese festivals, werd De grønne slagtere in Amsterdam uitgeroepen tot de Beste Europese Fantastische Film van het jaar. Regisseur Jensen, scenarist van onder meer Mifune's Last Song, The King is Alive en Open Hearts, greep voor zijn inzending terug op de beproefde horrortraditie van de creatieve slagers. Vleesvrienden Svend en Bjarne (Mikkelsen en Kaas) zijn de titelhelden die middenin het barbecueseizoen een nieuwe slagerij openen. De concurrentie is moordend maar als Svend na een onfortuinlijk incident met een 'nieuw product' op de markt komt staan de klanten rijendik voor de toonbank. Bjarne is onthutst over de herkomst van (en de jacht op!) het scharrelproduct totdat hij ontdekt dat de continuïteit van de bloeiende onderneming verband houdt met zijn comateuze tweelingbroer. Een excentrieke, intelligente film over zelfrespect, de hang naar erkenning en mals vlees.