Over deze film
In Meer Dan Babi Pangang onderzoekt de Chinees-Nederlandse documentairemaker Julie Ng het succes en de dreigende teloorgang van het Chinees-Indisch restaurant, aan de hand van Golden House, het restaurant van haar vader in Rozenburg. Wat begint als een zoektocht naar de oorsprong van het gerecht babi pangang, groeit uit tot een persoonlijke en emotionele verkenning van haar culturele en culinaire identiteit als Chinese Nederlander.
Credits
- Regie
- Julie Ng
- Productie
- San Fu Maltha, In-Soo Radstake
- Camera
- Steven Dhoedt
- Componist
- Nando Eweg
- Scenario
- San Fu Maltha, In-Soo Radstake, Julie Ng
- Montage
- Bram Kuiper, In-Soo Radstake
- Kijkwijzer
- Kijkwijzer: grof taalgebruik, alle leeftijden
- Jaar
- 2025
- Genres
- Documentaire
- Landen
- Nederland, Hongkong SAR van China
- Bekijk credits op IMDb